HungryFu 相當喜歡台中,台中四季怡人,近山近海,美食多、餐廳多,
重點是....都很"大間"~~~
布列塔尼位於台中美術館前的綠園道,
美術館綠園道大有名氣,
因為有眾多各式各樣的特色餐廳,而且幾乎都獨棟的,
餐廳們可說是不止比菜色還比外觀,
但對我來說,這裡卻有不少的地雷餐廳,
空有外表與裝潢,餐點卻........(吃氣氛的啦)
所以選擇來這用餐前,HungryFu極建議先上網爬文,以免後悔莫急,
布列塔尼所走的風格是歐法鄉村風,
呵呵~~對HungryFu來說,鄉村風歐式、法式、美式傻傻分不清楚,
分不清楚無所謂,但HungryFu超喜歡這家餐廳的氣氛,
柚木色的木頭裝潢,粉色調的牆,加上許多裝飾品,
完完全全就是鄉村風所獨有的溫馨感,
以後我的家也要走這種調調啦~~~
照片不多,HungryFu不好意思在餐廳跑來跑去照相,
除了餐廳氣氛外也很推這裡的服務人員哦,
說真的這樣的價位有這樣的服務真是難得,
訂位時有說明是要慶生,所以服務生很貼心的幫我們安排靠窗的位子,
遞menu時服務生:「蔡小姐那您們先參考一下菜單,稍等過來為您們做介紹」,
服務生怎麼知道我姓什麼???呵~~因為是我訂位的嘛~~
布列塔尼的主餐價格約在380元~650元之類,大約有十幾種之多,
只要再加個200元就可以升格為套餐,(沙拉+麵包+湯+飲料+甜點)
其實沙拉一份就要200元,除非怕吃不完,沒道理不點套餐,
在看菜單的同時,服務生已經先為我們上開胃果汁,
聽說是由柳橙汁+紅蘿蔔+可爾必思調制而成,
其實以上三種味道我都沒喝出來,但甜甜的還不錯喝,
法式尼斯沙拉,主要是鮪魚、水煮蛋、生菜、馬鈴薯片搭配而成,再加上千島醬跟油醋醬,
這道沙拉每口都是鮪魚的味道,可能重口味的關係~~HungryFu難得地把沙拉吃光光了,
什錦海鮮沙拉,因為這道不是我吃的裡面有啥也不太記得了,
海鮮大概有水煮蝦、淡菜等.....我比較喜歡法式尼斯沙拉,
老實說HungryFu覺得這裡的沙拉有台式的FU,
吃完沙拉,服務生會拿著空白盤過來,在白盤上倒上橄欖油、紅酒醋、還有髒髒一點一點的東西,
呵~是現磨的綠楜椒啦~
說這些是等下沾麵包使用的,如果不夠都可以再加唷,
以為麵包的沾醬就這樣,錯了~~~有沒有看到左邊還有奶油耶~分別是奶油跟蒜味奶油,
HungryFu還是第一次遇到光是吃麵包就有三種沾料,
因為麵包有三種,義式香料+法國脆皮+抹茶牛奶
每一種適合的沾料不同,分別搭配著吃不但可以增加麵包的味道還可以品嚐不同的香味唷,
尤其是中間義式香料麵包,本身香料味就很重了,
所以配上就清淡的橄欖油+紅酒醋,天兒呀~~超搭的啦~~
呵呵~~服務生還特別跟我們說,麵包可以再搭配等下的湯或主餐醬料也很好吃,
哎呀~~會不會光吃麵包就飽了啊~
蟹肉奶油巧達濃湯,HungryFu其實不太愛喝濃湯,所以好不好喝,我說不準啦~
最愛的蕃茄蔬菜湯,滿滿都是料唷,而且味道還挺重的,但愈喝愈鹹,
要不是HungryFu喜歡蕃茄湯,不然不太推這道湯~最主要是後來鹹到喝不下去了,
嘻嘻~~~主菜上來了,
嫩煎小羔羊,羊肉烹煮前事先用牛奶泡過,來去除羊騷味,
搭配2種醬料,薄荷醬+(忘記了),因為HungryFu喜歡吃原味,醬料幾乎沒有沾,
吃起來還好,因為其中一塊羊排筋很多,
而且......份量對我來說有點不過癮,
五分熟的爐燒菲力牛排,二道菜都是服務生推薦的,
菲力牛排好吃多了,肉質嫩之外,不需其他醬料,加上蒜片及鹽巴,
天兒啊~~~牛排就是要這樣吃才美味啦~~
蒜片不夠都可以再跟服務生要唷~~吃蒜片可以防蛀牙~
布列塔尼的甜點種類不少,大約有5~6種吧,
香檳水果凍是道非常適合女孩子的甜點,酸酸甜甜的,而且吃的到莓果唷,
烤麵包布丁,聽起來熱量就很高,而且份量也不小,
吃完前面的再加上這道甜點肯定會肥一圈啦,
但是.....HungryFu吃了一口之後相當驚訝,
這布丁不怎麼甜耶!!就因為甜度不高會讓人一口接著一口吃下去,不會有膩口的感覺,
飲料我們點了最普通的熱紅茶跟熱咖啡,吃了那麼多食物總要來點清淡的,
紅茶超大一杯的啦!!~對照圖....
我很懶惰地有6個月以上沒寫寫blog,這其間發生了好多事唷~~
像是豬哥亮剪短頭髮了,而我也把留了7年的長髮給剪掉了....
呵呵~~看不太出來到底剪了多短...
而且人家就冷都已經變花蝴蝶了,我還在舞孃....
台中 布列塔尼
台中市五權西4街63號
04-23780489
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